Zwykle proces zamrażania trwa do kilku godzin. Tymczasem restauratorzy, którzy wydają wiele dań w ciągu dnia, potrzebują skrócenia tego czasu. Dla ich potrzeb wymyślono zamrażarki szokowe - umożliwiające błyskawiczne schłodzenie i wyjątkowo szybkie zamrożenie potraw. Mamy wtedy pewność, że nie zdążą się do tych produktów dostać szkodliwe drobnoustroje, co jest szczególnie ważne w gastronomii, gdzie przepisy dotyczące czystości są wyśrubowane. W sklepie Gastro planeta kupisz zamrażarki szokowe znanych marek Sklep Gastro planeta sprzedaje niezwykle pojemne i wydajne zamrażarki szokowe takich marek, jak Bartscher i Stalgast. Korzystanie z dużych zamrażarek szokowych, tzw. "szokówek" daje szansę na robienie oszczędności - zamrażasz produkty wtedy, kiedy są najtańsze i wykorzystujesz je, kiedy są mniej dostępne, ale niemniej potrzebne - np. w sezonie zimowym. Zamrażarki szokowe niezwykle szybko mrożą szczególnie lubiane przez klientów kawiarni i restauracji truskawki, które można śmiało dodawać do koktajli, deserów i napojów - zachowują one dzięki temu aromat i świeżość.
Zamrażarki szokowe różnych marek w sklepie Gastroplaneta
Dodane: 2020-03-10
::
Kategoria: E-Sklep / Inne Sklepy
Zobacz również:
Gdzie można zamówić dobre baseny?
Lato to odpowiedni czas na zamówienie akcesoriów ogrodowych, do najważniejszego elementu takiego wyposażenia należą baseny kąpielowe. Przydają się one zwłaszcza wtedy, gdy na takiej przestrzeni będą bawić się dzieci. W takim przypadku warto zadbać o to, żeby były to dobre baseny, o odpowiedniej trwało...
Wybrać zegarek kwarcowy czy mechaniczny?
Zegarek to świetny pomysł na prezent - dla kogoś innego i dla samego siebie! Ale jaki kupić zegarek, kwarcowy, czy mechaniczny? Czym się od siebie różnią i jakie mają wady i zalety? Zegarek mechaniczny tradycyjnie napędzany jest złożonym mechanizmem, wykorzystującym takie elementy jak wychwyt i balans, ora...
Sklep z profesjonalnymi środkami do czyszczenia toalet i nie tylko
Profesjonalne środki do czyszczenia toalet to szereg różnego rodzaju preparatów, które występują w wielu różnych formach i które to mają za zadanie zapewniać nieskazitelną czystość naszej toalecie, w której to jak wiadomo gromadzi się szereg różnego rodzaju bakterii. Dlatego też tak ważne jest, aby...
Najlepsze meble dla każdego pomieszczenia
Coraz więcej osób poszukuje artykułów takich jak meble pokój dziecięcy. Muszą to być jednak meble, które spełnią wszelkie standardy bezpieczeństwa i będą odpowiednio wytrzymałe. Dlatego właśnie wiele rodziców ma problem z tym w którym sklepie meblowym mogliby oni wybrać i zakupić artykuły takie ja...
Najlepsze techniki masażu
Zawsze warto szukać tych, którzy najlepiej wykonują swoją robotę. W tym przypadku chodzi oczywiście o techniki masażu, które są dobrej jakości i na pewno sprawia, że poczujemy się znacznie lepiej, gdy wrócimy do domu. W takim razie powinniśmy o tym pomyśleć. Na pewno chętnie oddamy się w ręce ludzi, ...