Zwykle proces zamrażania trwa do kilku godzin. Tymczasem restauratorzy, którzy wydają wiele dań w ciągu dnia, potrzebują skrócenia tego czasu. Dla ich potrzeb wymyślono zamrażarki szokowe - umożliwiające błyskawiczne schłodzenie i wyjątkowo szybkie zamrożenie potraw. Mamy wtedy pewność, że nie zdążą się do tych produktów dostać szkodliwe drobnoustroje, co jest szczególnie ważne w gastronomii, gdzie przepisy dotyczące czystości są wyśrubowane. W sklepie Gastro planeta kupisz zamrażarki szokowe znanych marek Sklep Gastro planeta sprzedaje niezwykle pojemne i wydajne zamrażarki szokowe takich marek, jak Bartscher i Stalgast. Korzystanie z dużych zamrażarek szokowych, tzw. "szokówek" daje szansę na robienie oszczędności - zamrażasz produkty wtedy, kiedy są najtańsze i wykorzystujesz je, kiedy są mniej dostępne, ale niemniej potrzebne - np. w sezonie zimowym. Zamrażarki szokowe niezwykle szybko mrożą szczególnie lubiane przez klientów kawiarni i restauracji truskawki, które można śmiało dodawać do koktajli, deserów i napojów - zachowują one dzięki temu aromat i świeżość.
Zamrażarki szokowe różnych marek w sklepie Gastroplaneta
Dodane: 2020-03-10
::
Kategoria: E-Sklep / Inne Sklepy
Zobacz również:
Nowoczesne systemy do monitoringu i ochrony
Nasze przedsiębiorstwo prowadzi specjalistyczny sklep, który zajmuje się sprzedażą różnego rodzaju urządzeń i akcesoriów wykorzystywanych do monitoringu oraz ochrony mienia, nieruchomości i osób. W naszej ofercie znajdują się zarówno specjalistyczne systemy kontroli dostępu, monitoringu, systemy zabezpi...
Eleganckie wykończenie drzwi to toalety
Toaleta to jedno z tych miejsc, na które goście zwracają szczególną uwagę. Dotyczy to nie tylko kwestii czystości i higieny, ale też estetycznych. Toalety ze względu na swoje nietypowe kształty często są bowiem trudne do aranżacji, więc wiele osób, nawet nieświadomie, przygląda się rozwiązaniom u zna...
Sprawdź płyty poliestrowe pet-a
Jeśli każdego dnia, niezależnie od tego, czy przebywasz w domu, w pracy czy w innym miejscu, stawiasz na wytrzymałość, niezawodność i najwyższą jakość, z pewnością zainteresuje cię nasza oferta przemysłowa, w skład której wchodzą najwyższej klasy płyty poliestrowe pet-a, które wykonywane są w opa...
Donice stalowe przydatne w wielu miejscach
W wielu przypadkach stosowane są do uprawy roślin różnego rodzaju donice stalowe. Warto pamiętać o tym, że niekoniecznie donice stalowe muszą być bezpośrednio wypełnione ziemią i przez to narażone na różnego rodzaju zużycie. Bardzo często donice, w którym trzymamy rośliny, są dwojakiego rodzaju. Na ...
Szeroki wybór mebli do szkół i przedszkoli
W dzisiejszych czasach do nauki w szkołach jak i przedszkolach niezbędne jest wiele produktów takich jak na przykład wickelkommode. Pozwalają one dziecku na naukę w bardzo komfortowych warunkach, dzięki czemu można on się w całości skupić na nauce, osiągając przy tym bardzo dobre efekty nauczania. Placów...